Przepis i sposób przygotowania na: Kurczak pod pierzynką
Kroki postępowania
1
Marchew obrać i zetrzeć na tarce. Brokuła ugotować i pokroić w kostkę.
2
Cebulę obrać drobno posiekać , podsmażyć na maśle dodać marchewkę i dusić do miękkości . Doprawić.
3
Filety z kurczaka przekroić na pół oprószyć przyprawami i ułożyć w naczyniu żaroodpornym.
4
Na filety nałożyć marchewkę i posypać brokułem.
5
Majonez wymieszać z jogurtem naturalnym , ketchupem i doprawić do smaku. Sosem polać warzywa.
6
Filety przykryć serem żółtym i piec 30 minut w temp 180 stopni.
