Doradca Smaku logoandPrymat logo
Mięsa - najlepsze przepisy SPRAWDŹ

Kruche koszyczki z brie i pieczarkami

5.0
(6)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ciasto

mąka pszenna
25 dag
masło
7,5 dag
śmietana 18 proc
1/2 szklanka
Gałka muszkatołowa mielona Prymat
szczypta
Sklep Prymat
sól do smaku
Sklep Prymat

Nadzienie

ser brie
20 dag
pieczarki
10 dag
sól do smaku
Sklep Prymat
Pieprz czarny mielony Prymat
Sklep Prymat
Liść lubczyku suszony Prymat
oliwki czarne
10 szt
Sklep Prymat

Porada

Koszyczki najlepiej smakują ciepłe. Ciasta jest więcej niż na 10 koszyczków, więc resztę zamrażam na następny raz.

Przepis i sposób przygotowania na: Kruche koszyczki z brie i pieczarkami

Kroki postępowania

1
Ciasto;
Makę posiekać z zimnym masłem, dodać małe jakjo, śmietanę,,sól, pieprz i gałkę muszkatołową.Zagnieść . Ciasto owinąć folią i włożyć do lodówki.
Umyte pieczarki drobno posiekać , podsmażyć na patelni, doprawić i dusić ok. 10 minut. Ostudzić.
Ciasto cienko rozwałkować pokroić w kwadraty o 2-3 cm. większe od foremek.
Formę posmarować odrobiną oleju i posypać drobną bułką tartą.
Foremki wypełnić ciastem, zostawiając ciasto nad foremkami.
Krok 1 - Kruche koszyczki z brie i pieczarkami foto
2
Napełnić ciasto nadzieniem, ser pokroić w plasterki i obłożyć nim farsz pieczarkowo-oliwkowy.
Foremki wstawiamy do piekarnika na ok. 20 min. w tem 180 C.
Krok 2 - Kruche koszyczki z brie i pieczarkami foto
3
Z podanych składników wychodzi ok. 10 koszyczków.
Krok 3 - Kruche koszyczki z brie i pieczarkami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

berys18 27.01.2016 13:10
super pomysł, super wyglądają
monikaT83 22.01.2016 11:25
Wow! Super pomyślane!
Małgorzata Pin 22.01.2016 10:21
Piękne i smakowite koszyczki.
Mniam 22.01.2016 07:19
Coś fajnego i smacznego na przystawkę :)
Ada-Gaba 21.01.2016 22:31
świetna przekąska
KORAL 21.01.2016 21:05
Dziękuję Wam , zapewniam że też są dobre.
Madzai 21.01.2016 20:33
Wygląda pysznie!
marcia7 21.01.2016 19:19
ładnie się prezentują

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak