Krokiety z mięsem mielonym

Krokiety z mięsem mielonym

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

smaczek_1

Kalkulator jednostek

×

kg

g

kostka

gramów

ml

duża łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

Ciasto naleśnikowe

  • mąka

    200 g
  • woda

    150 ml
  • mleko

    300 ml
  • jajko

    1 szt
  • sól do smaku

  • olej do smażenia

Farsz

  • mięso mielone

    0,5 kg
  • pieczarki

    0,5 kg
  • papryka czerwona

    1 szt
  • cebula

    2 szt
  • czosnek

    1 ząbek
  • sól i pieprz

  • zioła prowansalskie

  • koncentrat pomidorowy

  • ser żółty

Dodatkowo

  • jajko

    1 szt
  • bułka tarta

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Z podanych składników na ciasto usmażyć naleśniki. Pieczarki pokroić w paski a paprykę i cebulę w kostkę. Pieczarki z cebulą podsmażamy. Gdy nadmiar wody odparuje dodajemy paprykę. Smażymy 10 minut i dodajemy mięso. Po 15 minutach smażenia doprawiamy solą, pieprzem oraz czosnkiem i ziołami. Dodajemy 2-3 łyżeczki koncentratu pomidorowego. Gdy farsz jest gotowy, wykładamy po 2-3 łyżki na każdy naleśnik. Na farsz kładziemy plaster sera żółtego. Boki naleśników układamy do środka a następnie zwijamy w rulon. Obtaczamy w jajku oraz bułce tartej i smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor. Podajemy ciepłe.
Smacznego :)

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (9)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

MałaMi89

06.11.2016 23:16
O! Krokietów u nas dawno nie było :) a pojadłabym ;)

Aleksandra/Olcia

06.11.2016 19:18
robiłam podobne ,smaczne było :)

MAR3STA

06.11.2016 19:12
Znakomite krokiety

iziona

06.11.2016 18:56
Pyszności!

bietka

06.11.2016 18:21
smaczne krokiety : )

Krzysztof15

06.11.2016 17:19
bardzo lubię

Natalija

06.11.2016 17:08
wyglądają bardzo apetycznie

agnieszka214

06.11.2016 16:38
Smaczne są takie krokieciki

MagdalenaIC

06.11.2016 15:31
Pyszny obiadek :)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat