Przepis i sposób przygotowania na: Kotlety ziemniaczane
Kroki postępowania
1
Ugotowane ziemniaki rozgnieść lub przepuścić przez praskę.
2
Dodać jajko oraz mąkę a następnie wymieszać.
3
Szczypiorek, koperek, natkę drobno posiekać, dodać do masy. Doprawić solą i pieprzem. Wszystkie składniki wymieszać.
4
Z przygotowanej masy uformować kotlety. Wyszło mi 9 kotlecików.
5
Na rozgrzanym oleju smażyć z obu stron aż lekko się zarumienią.
6
Po usmażeniu kotleciki ułożyć na papierze aby odsączyły się z nadmiaru tłuszczu.
