Kotlety z mięsa i kaszy wg. caroline

Kotlety z mięsa i kaszy wg. caroline

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek

×

kg

g

kostka

gramów

ml

duża łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • gotowane mięso

    30 dag
  • kasza jęczmienna

    200 g
  • jaja

    2 szt
  • cebula

    1 szt
  • olej do smażenia

    do smazenia
  • Kucharek przyprawa uniwersalna

    do smaku
  • Przyprawa do drobiu

    do smaku
  • sól

    do smaku
  • bułka tarta

    1/2 szklanki
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Kotlety z mięsa i kaszy wg. caroline foto
Kaszę ugotować w posolonej wodzie i wystudzić. Mięso zmielić.
Krok 2 - Kotlety z mięsa i kaszy wg. caroline foto
Cebulę obrać, posiekać i zeszklić na łyżce oleju.
Krok 3 - Kotlety z mięsa i kaszy wg. caroline foto
Do zmielonego mięsa dodać kaszę, jaja i zeszkloną cebulę, przyprawić vegetą i przyprawą do kotletów i całość wyrobić na jednolitą masę.
Krok 4 - Kotlety z mięsa i kaszy wg. caroline foto
Z masy formować kotlety i obtaczać je w tartej bułce.
Krok 5 - Kotlety z mięsa i kaszy wg. caroline foto
Smażyć na oleju z obu stron na złoty kolor. Podawać z ulubionym sosem i surówką.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (3)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

Margo1

26.08.2013 14:08
super połączenie

pacpaw

05.12.2012 20:47
bardzo lubię takie połączenia

anemon

15.02.2012 08:45
Bardzo pomysłowe i bardzo apetyczne kotlety.

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat