Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
filety rybne
4 szt -
jajko
2 szt -
cebula
1 szt -
bułka czerstwa
1 szt -
masło
5 dag -
sól
-
pieprz
-
Gałka muszkatołowa mielona Prymat
Przepis i sposób przygotowania Kotlety rybne
Rybę ugotować i odcedzić. Cebulę pokroić w kostkę i usmażyć na maśle. Rybę i bułkę namoczoną wcześniej w mleku i odciśniętą należy rozgnieść widelcem lub zmielić, dodać cebulę, jajka i przyprawić do smaku. Wyrobić masę i uformować kotlety, następnie panierować je w bułce tartej. Smażyć na rumiano z obu stron.
Komentarze (31)
Załaduj więcej komentarzy (21)