Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

KLUSKI BIAŁE-ŚLĄSKIE

2.0
(5)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

ziemniaki 0.5 kg
mąka ziemniaczana 1 szklanka
sól 1 łyżeczka

Przepis i sposób przygotowania na: KLUSKI BIAŁE-ŚLĄSKIE

Kroki postępowania

1
obieramy ziemniaki i gotujemy je około 35min do momentu jak będą miękkie
Krok 1 - KLUSKI BIAŁE-ŚLĄSKIE foto
2
odcedzam ziemniaki i tłuczemy je tłuczkiem na jednolitą masę
Krok 2 - KLUSKI BIAŁE-ŚLĄSKIE foto
3
wyciągamy 1/4 powierzchni ziemniaków i w to miejsce wsypujemy mąkę ziemniaczana
Krok 3 - KLUSKI BIAŁE-ŚLĄSKIE foto
4
wygniatamy masę i formułujemy kluseczki , kciukiem zaznaczając dziurkę
Krok 4 - KLUSKI BIAŁE-ŚLĄSKIE foto
5
gotujemy w osolonej wodzie do momentu jak wypłyną na powierzchnię wody
Krok 5 - KLUSKI BIAŁE-ŚLĄSKIE foto
6
ugotowane kluseczki świetnie pasują do różnego rodzaju mięs
Krok 6 - KLUSKI BIAŁE-ŚLĄSKIE foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

anulka69 19.01.2017 09:16
pychota muszę spróbować
magical66 28.01.2015 19:39
pyszne danie
ppaulina 30.12.2013 17:15
też takie robię :)
foczka-ks 01.10.2013 12:46
warto się skusić
Margaretkaw 29.08.2013 13:40
Uwielbiam kluski śląskie :)
IwonaKa 25.08.2013 11:03
moje ulubione,właśnie dzisiaj takie robię na obiad
Marzena34 02.08.2013 21:11
fajne kulsie-mój synek niejadek tak mówił jak był mały
w mojej kuchni 17.07.2013 17:14
ulubione do gulaszu
Kasia36 03.07.2013 21:53
Pyszny obiad
JOANNA16 06.06.2013 08:15
super, pycha)))
Łucja 05.06.2013 13:38
uwielbiam kluski śląskie :)
adelajda 02.06.2013 07:53
lubię takie kluski
sylwia_mc 27.05.2013 09:03
Uwielbiam kluseczki śląskie zwłaszcza z sosem pomidorowym
Pietruszka 11.05.2013 22:42
uwielbiam kluski, szczególnie z karkówką i buraczkami
Iwusia 01.05.2013 20:35
lubię kluseczki
Kuchareczka2 26.04.2013 19:29
bardzo fajne do różnych mięs
Granita 25.04.2013 12:18
uwielbiam,choć jem rzadko
TEtalicha 21.04.2013 15:17
bardzo lubie
ONY_za_kare 16.04.2013 08:49
lubie takie kluski
Ela15 11.04.2013 08:47
bardzo smaczne
olkaaa 09.04.2013 07:21
bardzo lubię
malaczarna23 08.04.2013 08:08
pyszne kluseczki
wiola333 06.04.2013 09:54
bardzo smaczny przepis
Ewelina47 05.04.2013 09:21
przepadam za takimi kluchami ...
Motorek 04.04.2013 08:55
pyszności;)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak