Przepis i sposób przygotowania na: Kaszka manna z kremem pomarańczowym
Kroki postępowania
1
Pomarańcze umyć i sparzyć. Z jednej pomarańczy zetrzeć skórkę, ze wszystkich wycisnąć sok.
2
Do soku i skórki pomarańczowej dodać cukier, jajka i mąkę ziemniaczaną. Wymieszać, zagotować.
3
Gotować na małym ogniu ok. 1-2 minuty, cały czas mieszając rózgą.
4
Do gorącego kremu dodać masło. Mieszać, aż wszystko się połączy.
5
Mleko zagotować z cukrem waniliowym. Do gotującego się mleka powoli wsypywać kaszę manną i cały czas mieszać. Kaszę gotować na małym ogniu ok. 3 minuty cały czas mieszając. Kaszę i krem lekko przestudzić.
6
Połowę kaszy rozłożyć do szklaneczek.
7
Na kaszy rozłożyć połowę kremu pomarańczowego.
8
Na to resztę kaszy, na wierzch resztę kremu. Każdą porcję deseru posypać kolorową posypką. Podawać od razu po przygotowaniu.
