karkówka z pieczarkami

karkówke pokroić wplastry ok1 cm posypać delikatem do mięs odstawić na 2/3 h następnie plastry obtoczyć w mące z obu stron i smażyc przez chwile podsmazoną karkówke ułożyć w naczyniu żaroodpornym .Pieczarki pokroc w talarki a cebulę w grubą kostkę .Na karkówkę rozsypać pieczarki z cebulą zalac zalewa ZALEWA 5ŁYZEK OCTU,8ŁYŻEK WODY 5ŁYŻEK CUKRU I 4ŁYŻKI KONCENTRATU PIEC POD PRZYKRYCIEM 1/15H SMACZNEGO