Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kanapki z leśnymi grzybkami

2.0
(2)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

olej do smażenia
sól do smaku
pieprz do smaku
jajko 2 sztuki
mleko 3 łyżki
chleb tostowy 6 kromek
Bułka tarta klasyczna Prymat do obtoczenia
grzyby leśne ok. 10-15 dkg

Przepis i sposób przygotowania na: Kanapki z leśnymi grzybkami

Kroki postępowania

1
Grzyby (użyłam różnych rodzajów koźlarzy, kurek i maślaków) oczyścić, umyć, dowolnie pokroić i usmażyć na oleju. Jak płyn z grzybów odparuje, doprawić je do smaku solą i pieprzem.
Krok 1 - Kanapki z leśnymi grzybkami foto
2
Jajka rozbełtać, dokładnie wymieszać z mlekiem, doprawić lekko solą i pieprzem.
Krok 2 - Kanapki z leśnymi grzybkami foto
3
Na 3 kromkach chleba rozłożyć usmażone grzyby, przykryć pozostałymi kromkami, docisnąć.
Krok 3 - Kanapki z leśnymi grzybkami foto
4
Złożone kanapki zamaczać z obu stron w jajkach i obtaczać w bułce tartej.
Krok 4 - Kanapki z leśnymi grzybkami foto
5
Kłaść je na rozgrzany olej.
Krok 5 - Kanapki z leśnymi grzybkami foto
6
Smażyć na rumiano z obu stron. Można podawać np. z ketchupem.
Krok 6 - Kanapki z leśnymi grzybkami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

RenataZ-et 06.06.2013 22:28
fantastyczne te kanapeczki
Sroczka 07.11.2012 21:25
Bardzo pomysłowe. Zjadłabym chociaż jedną.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak