Kanapki na ciepło

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kg

kostka

g

gramów

gniazd

mała łyż.

duża łyż.

ml

dużej łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • cukinia

    0,5 szt
  • masło klarowane

    1 łyżka
  • olej

    1 łyżka
  • suszone pomidory

    5 kawałków
  • jaja

    6 szt
  • sól i pieprz

    do smaku
  • kurkuma

    0,5 łyżeczki
  • chleb

    domowy 8-10 kromek
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Kanapki na ciepło foto

Cukinię umyć, osuszyć, przekroić wzdłuż na 4, a następnie pokroić w plasterki.
Krok 2 - Kanapki na ciepło foto

Na patelni rozpuścić masło klarowane, dodać olej (wykorzystałam zalewę z suszonych pomidorów). Wrzucić cukinię i przesmażyć aż lekko zmięknie.
Krok 3 - Kanapki na ciepło foto

Następnie wbić jajka, doprawić solą, pieprzem, wsypać kurkumę, wymieszać i usmażyć luźną jajecznicę.
Krok 4 - Kanapki na ciepło foto

Suszone pomidory pokroić w paseczki, dodać do jajek, wymieszać.
Krok 5 - Kanapki na ciepło foto

Na połowę kromek chleba nałożyć farsz jajeczny, przykryć drugą połową kromek.
Krok 6 - Kanapki na ciepło foto

Kanapki ułożyć na grillu elektrycznym i zapiec. Podawać na gorąco ze świeżymi pomidorami

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (4)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Mniam 15.05.2016 10:37
Ekstra kanapeczki, z chęcią bym zjadła.
MAR3STA 14.05.2016 22:18
pyszne kanapki na śniadanie i nie tylko
krokus 14.05.2016 21:07
o, u mnie by się takimi kanapkami zajadali
Aleksandra/Olcia 14.05.2016 18:34
ale smakowicie mniam

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat