Przepis i sposób przygotowania na: gyros z sosem czosnkowym
Kroki postępowania
1
pierś z kurczaka kroimy w kostkę i posypujemy przyprawą do gyrosa i odstawiamy na ok godzinę do lodówki.
w tym czasie możemy zrobić sos. (majonez, jogurt, czosnek, sól, pieprz i ketchup) przekładamy do jednej miseczki i pozostawiamy by się przegryzło w smaku)
teraz zabieramy się za krojenie kapusty (najlepiej bardzo drobno będzie wtedy lepsza) następnie ogórek , pomidorek w kosteczkę,
a teraz odsączamy kukurydzę na sitku.
mięsko wyjmujemy z lodówki i smażymy aż będzie miękkie odstawiamy by wystygło.
w tym czasie możemy zrobić sos. (majonez, jogurt, czosnek, sól, pieprz i ketchup) przekładamy do jednej miseczki i pozostawiamy by się przegryzło w smaku)
teraz zabieramy się za krojenie kapusty (najlepiej bardzo drobno będzie wtedy lepsza) następnie ogórek , pomidorek w kosteczkę,
a teraz odsączamy kukurydzę na sitku.
mięsko wyjmujemy z lodówki i smażymy aż będzie miękkie odstawiamy by wystygło.
2
w naczyniu żaroodpornym (lepiej w dużej misce) układamy warstwy kapusta, sos, pomidor, ogórek, kukurydza mięsko . i tak aż się skończą nam składniki .
3
sałatkę odstawiamy do lodówki na klika godzin.
