Gulasz z serduszek

Gulasz z serduszek

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

g

kg

gramów

gniazda

gniazd

ml

duża łyż.

dużej łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • cebula

    2 średnie sztuki
  • czosnek

    3 ząbki
  • papryczka chili

    1 sztuka
  • serca

    z kurczaka 1 kg
  • olej do smażenia

  • Papryka słodka mielona Prymat

    1 czubata łyżka
  • Przyprawa do mięs Prymat

    1 czubata łyżka
  • sól do smaku

  • mąka pszenna

    1 czubata łyżka
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Gulasz z serduszek foto
Cebulę pokroić w piórka, czosnek posiekać, papryczkę pokroić w bardzo małą kostkę (bez pestek).
Krok 2 - Gulasz z serduszek foto
Serduszka oczyścić, przekroić każde na pół.
Krok 3 - Gulasz z serduszek foto
W brytfance rozgrzać ok. 3 łyżki oleju, zeszklić na nim cebulę, czosnek i papryczkę chili.
Krok 4 - Gulasz z serduszek foto
Dodać do tego serduszka. Smażyć razem ok. 10 minut co chwilę mieszając. Wsypać przyprawę do mięs, mieloną paprykę i trochę soli. Smażyć dalej 5 minut prawie cały czas mieszając.
Krok 5 - Gulasz z serduszek foto
Wlać 3 szklanki wody. Dusić na średnim ogniu pod przykryciem ok. 30-40 minut.
Krok 6 - Gulasz z serduszek foto
Mąkę rozmieszać w pół szklanki zimnej wody, zagęścić tym sos. W razie potrzeby dolać więcej wody. Doprawić do smaku jeszcze odrobiną soli.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (5)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
berys18 27.07.2016 11:43
wygląda bardzo smacznie
Wafelek2601 27.07.2016 11:26
Super obiad
Mniam 27.07.2016 11:02
Taki gulasz z chęcią bym zjadła na obiad :) serduszka trochę niedoceniane, a mi bardzo smakują :)
agnieszka214 27.07.2016 09:06
pyszny sosik do obiadku
Maridka19 27.07.2016 08:26
Pyszny pomysł :)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat