Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
gruszki
75 dag -
śliwki
25 dag -
cukier
50 dag -
spirytus
1 szklanka -
sok z cytryny
1 szt -
wino czerwone
1 (półsłodkie)
Przepis i sposób przygotowania Gruszki faszerowan śliwkami
Gruszki i śliwki umyć,przekroić na połówki.Ze śliwek usunąć pestki.Gruszki obrać,wykroić z nich gniazda nasienne,nadziać połówkami śliwek i skropić sokiem z cytryny.Z cukru i z 3\\4 szklanki wody ugotować syrop,do gorącego włożyć gruszki i gotować 15 minut.Następnie owoce delikatnie przełożyć do słoików.Gruszki układać nadzieniem na zewnątrz.Syrop gotować dalej,aż zgęstnieje.Ostudzić syrop,połączyć go z alkoholem i zalać owoce w słoikach.Słoiki dokładnie zakręcić.Smacznego!
Komentarze (2)