Przepis i sposób przygotowania na: Deser Malinowa Pokusa
Wsyp maliny do miski, dodaj 0,5 szklanki śmietany i rozdrabniamy blenderem.
Śmietanę lekko ubij na puch aby miała lekko płynną konsystencję. Dodaj zmiksowane maliny i rozpuszczoną żelatynę energicznie mieszając. Przygotowanie żelatyny :Żelatynę namocz w 6 łyżkach wody i pozostaw do napęcznienia. Następnie podgrzej do płynnej konsystencji i dodaj do masy.
Przygotowany mus malonowo-śmietanowy przelej do pucharków i pozostaw kilka godzin w lodówce.