Przepis i sposób przygotowania na: Cynamonowe ciasteczka w kilka chwil
Kroki postępowania
1
Do miski wsypujemy szklankę mąki, dodajemy pokrojone masło (zimne).
2
Następnie wbijamy całe jajko, dodajemy miód, sodę i cynamon.
3
Całość zagniatamy szybko ręką, aż do uzyskania jednolitego ciasta. Jeśli ciasto podczas zagniatania zbytnio się klei podsypujemy ręce mąką (nie przesadzamy z jej ilością, ciasto delikatnie będzie lepki).
4
Ciasto wałkujemy na obsypanym delikatnie mąką stole/stolnicy. Z ciasta wycinamy dowolne kształty. U mnie z powodu remontu (brak możliwości wyciągnięcia foremek do wycinania) są to zwykłe kółka, ale można wykrawać dowolne kształty.
Ciasteczka układamy na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce. Wkładamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na środkowy poziom i pieczemy około 10-12 minut. Czas pieczenia jest zależny od piekarnika i grubości ciasteczek.
Wyciągamy, ściągamy z blaszki dopiero po ostudzeniu. Ciasteczka można przechowywać w zamkniętej puszce.
Ciasteczka układamy na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce. Wkładamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na środkowy poziom i pieczemy około 10-12 minut. Czas pieczenia jest zależny od piekarnika i grubości ciasteczek.
Wyciągamy, ściągamy z blaszki dopiero po ostudzeniu. Ciasteczka można przechowywać w zamkniętej puszce.
