Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto ucierane z rabarbarem
Kroki postępowania
1
Żółtka ucieramy z margaryną, cukrem i cukrem waniliowym.
2
Dodajemy sok z cytryny, mąkę oraz proszek do pieczenia i wszystko razem miksujemy na jednolitą masę.
3
Białka ubijamy w osobnej misce na sztywno.
4
Po czym dodajemy je do ciasta i mieszamy łyżką.
5
Ciasto wykładamy do natłuszczonej blachy i rozsmarowujemy równo.
6
Na cieście układamy rabarbar pokrojony na kawałki.
7
Składniki na kruszonkę przekładamy do miski i zagniatamy.
8
Kruszonką posypujemy ciasto. Pieczemy ok. 50 minut w temp. 180 stopni. Zimne ciasto posypujemy cukrem pudrem.
