Przepis i sposób przygotowania na: Chłodnik do picia
Obrane , umyte ogórki oraz rzodkiewki zetrzeć na tarce o małych oczkach.
Opłukany szczypiorek posiekać drobno.
Do dzbanka wlać wodę , maślankę i mleko.
Dodać ogórki z rzodkiewką oraz szczypiorek.
Doprawić octem , sokiem z cytryną , cukrem i solą , wymieszać.
Wstawić do lodówki min na 2 godz.
Podawać dobrze schłodzony.
Opłukany szczypiorek posiekać drobno.
Do dzbanka wlać wodę , maślankę i mleko.
Dodać ogórki z rzodkiewką oraz szczypiorek.
Doprawić octem , sokiem z cytryną , cukrem i solą , wymieszać.
Wstawić do lodówki min na 2 godz.
Podawać dobrze schłodzony.
