Przepis i sposób przygotowania na: Barszcz ze śledziem
Kroki postępowania
1
Śledzie moczymy przez noc w mleku.
2
Zakwas zagotowujemy z wodą w garnku.
3
Migdały sparzamy i obieramy ze skórki, następnie rozdrabniamy je.
4
Do garnka z gotującą zupą wkładamy migdały i kminek, chwilę gotujemy. Śledzia kroimy na mniejsze kawałki. Do garnka wkładamy śledzia i krótko gotujemy. Doprawiamy do smaku.
5
Na talerzy wykładamy śledzia i zalewamy gorącą zupą. Smacznego :-)
