Barszcz ze śledziem

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • zakwas na żur

    250 ml
  • woda

    1 l
  • mleko

  • śledź

    1
  • kminek

    1 łyżeczka
  • migdały

    10 sztuk
  • sól

  • pieprz

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Barszcz ze śledziem foto
Śledzie moczymy przez noc w mleku.
Krok 2 - Barszcz ze śledziem foto
Zakwas zagotowujemy z wodą w garnku.
Krok 3 - Barszcz ze śledziem foto
Migdały sparzamy i obieramy ze skórki, następnie rozdrabniamy je.
Krok 4 - Barszcz ze śledziem foto
Do garnka z gotującą zupą wkładamy migdały i kminek, chwilę gotujemy. Śledzia kroimy na mniejsze kawałki. Do garnka wkładamy śledzia i krótko gotujemy. Doprawiamy do smaku.
Krok 5 - Barszcz ze śledziem foto
Na talerzy wykładamy śledzia i zalewamy gorącą zupą. Smacznego :-)

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (6)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
alaaa 24.02.2013 19:10
dla mnie coś nowego,zarazem odważnego
fotoviderek 23.02.2013 07:54
Chętnie bym spróbował :)
Henryka2 22.02.2013 16:52
Słyszałam, ale się nigdy nie odważyłam zrobić.Ciekawe jak smakuje.
halina17 22.02.2013 13:21
Ciekawy przepis , pierwszy raz spotykam się z takim przepisem.
Pomocnik 22.02.2013 12:02
fajny
gosia56 22.02.2013 11:26
bardzo ciekawy przepis

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat