Babeczki z truskawkami

Babeczki z truskawkami

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

g

kg

gramów

gniazda

gniazd

ml

duża łyż.

dużej łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • margaryna

    80 gram
  • cukier

    1/2 szklanki
  • cukier waniliowy

    2 łyżeczki
  • jajko

    2
  • mąka pszenna

    1 i 1/3 szklanki
  • sól

    1/4 łyżeczki
  • proszek do pieczenia

    1 łyżeczka
  • truskawki

    8 sztuk
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

składniki: 80 g Kasi
1/2 szkl. cukru (szkl. poj. 220ml)
2 łyżeczki cukru waniliowego
2 jajka
1 i 1/3 szkl. mąki pszennej luksusowej
1/4 łyżeczki soli
1 łyżeczka proszku do pieczenia
truskawki - po jednej średniej do środka każdej babeczki
do foremek: 1,5 łyżki rozpuszczonej Kasi + 2 łyżki wiórków
do przybrania: 1 łyżka soku z cytryny + kilka łyżek cukru pudru + 2-3 łyżeczki wiórków kokosowych + kilka truskawek

sposób przygotowania: naszykowałam foremkę do muffinek - posmarowałam rozpuszczoną Kasią przy pomocy pędzelka i obsypałam wiórkami kokosowymi - wstępnie naszykowałam miejsce na 8 babeczek i tyle też upiekłam.

Miękką Kasię utarłam z cukrem zw. i waniliowym na puch, pomału dolewałam roztrzepane jajka cały czas ucierając. Następnie stopniowo dodawałam mąkę przesianą z solą i proszkiem do pieczenia - masa powinna być bardzo gęsta. Nałożyłam porcje do foremki - po 2 czubate łyżki w każdą. I w każdą wetknęłam po jednej dorodnej truskawce - oczywiście opłukanej i bez szypułki. Blaszkę wstawiłam do piekarnika nagrzanego do 170 st. C i piekłam ok. 25 min.. Po upieczeniu gorące babeczki wyjęłam na kratkę i wystudziłam.

Sok z cytryny utarłam z cukrem pudrem na gęsty lukier i posmarowałam nim babeczki. Na każdej położyłam połówkę truskawki naciętej nożykiem w kwiatka i posypałam wiórkami.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (34)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Małgorzata92 01.07.2017 19:29
Super ciastka :)
Lis 27.07.2016 11:01
Wyglądają bardzo smakowicie:)
pestka 05.12.2015 04:09
pyszny deser
IZABELA29 12.09.2015 09:27
pyszności...........
ben-ka 18.07.2015 10:59
Ja na 100% bym się skusiła:)
Ada-Gaba 14.07.2015 19:54
wyglądają wspaniale
IZABELA29 04.06.2015 09:58
akurat sezon się zacząął
Iwona32 18.01.2015 22:13
fajny przepis:)
IZABELA29 16.01.2015 17:50
pięknie wyglądają
soovka 12.01.2015 18:16
zawsze pyszne. a najbardziej w sezonie truskawkowym :)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat