Sałatka z kalafiora

Sałatka z kalafiora

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
5+

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gramów

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • marchewki

    400 g
  • wody

    1 l
  • kwasek cytrynowy

    1,5 łyżeczki
  • sól

    25 g
  • cukier

    80 g
  • liście laurowe

    4 szt
  • czarny pieprz

    kilka ziarenek
  • sól

    szczypta
  • ocet

    250 ml
  • kalafior

    2 szt
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kalariory podziel na różyczki. Włóż je do osolonej i ocukrzonej wody. Gdy woda zacznie wrzeć dodać 1/4 łyżeczki kwasku. Gotuj ok 5 min. Marchewki pokrój w talarki i gotuj w ocukrzonej i osolonej wodzie ok 3 min. dodając pół łyżeczki kwasku.
Przygotuj zalewę:
wymieszaj ocet z 1/2 szkl. wody. Dodaj cukier, listki laurowe, ziarenka pieprzu, sól. Zagotuj.
Warzywa układaj w słoikach, zalej gorącą zalewą uważając, aby dodatki równo się rozłożyły. Na 2 min. odwróć słoiki do góry dnem.

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (8)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

JaPaqc

06.02.2013 18:10
nigdy takiej nie jadłem

Jodaj

01.10.2012 13:38
pyszna :)

Emiliozo

22.05.2012 07:35
już jest moja ulubiona

tomek18

16.02.2012 09:15
super sałatka na zimę

jeta72

06.09.2011 11:40
smaczna

Rybciia

05.07.2011 21:58
dla mnie pycha;)

Juleczka20

05.06.2011 08:35
super

gosia47-47

20.07.2010 15:44
wypróbuję :)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat