Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z grillowanym ziołowym kurczakiem i ognistym sosem
Wszystkie zioła na marynatę rozcieramy w moździerzu i łączymy z oliwą, tabasco i sokiem z cytryny.
Mieszanką nacieramy kurczaka i zostawiamy na całą noc w lodówce.
Na następny dzień grillujemy go na rozgrzanym ruszcie po około 10 minut z każdej strony.
W tym czasie przygotowujemy sos mieszając ze sobą wszystkie składniki.
Do dużej miski nakładamy sałatę.
Układamy na niej pokrojonego w paseczki kurczaka oraz kulki serowe.
Całośc polewamy ognistym sosem.
Smacznego :)