szaszlyki z watrobki drobiowej

Z wątróbki usuwamy zylki dzielimy na rowne kawalki, boczek kroimy i cienkie plastry, kawalki wątróbki owijamy w boczek, nadziewamy na wykalaczki, odpowiednio; watrobka, pieczarka,watrobka itd., gotowe posypujemy przyprawami, układamy na blasze z olejem na dnie. Wstawiamy do piekarnika na 200C na 20min, podajemy gdy boczek i pieczarki się zrumienia, szszlyki układamy na plastrach ananasa i lisciach Salaty