Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
dużej łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
łodygi selera
1 sztuka -
marchewka krojona
2 sztuki -
szynka wędzona
200 gram -
woda
4 (źródlana) -
Pieprz biały mielony Prymat
1/2 łyżeczki -
kostka rosołowa
2 sztuki -
groch
1/2 kg
Sposób przygotowania
Groch moczymy w wodzie na wieczór dzień wcześniej przed ugotowaniem zupy. Potem gotujemy w tej samej wodzie, jak będzie mało to trochę dolać bo groch lubi nasiąknąć. Dodać kostki rosołowe i gotować. Dodać warzywa i przyprawy i gotować na małym ogniu przez jakieś 4 godziny aż groch będzie całkiem miękki. Pół godziny przed końcem gotowania dodać posiekaną szynkę. Jak ktoś lubi zieloną pietrusze to można na koniec położyć na wierzchu kilka liści.
Komentarze (5)
Nie masz konta? Zarejestruj się