Przepis i sposób przygotowania na: Szaszłyki drobiowo-warzywne
Warzywa myjemy, Cukinię kroimy w grube plastry, paprykę w duże kawałki, cebulę szalotkę w plasterki. Warzywa nabijamy na przemian z mięsem na drewniane patyczki. Szaszłyki posypujemy ziołami prowansalskimi, solą i czarnym pieprzem i grillujemy na naoliwionym ruszcie lub patelni grillowej obracając co chwila na inną stronę.
Serwujemy z dodatkiem sosu czosnkowego i sałatki z świeżych warzyw.