Przepis i sposób przygotowania na: Surówka z białej kapusty według Anusi
Kroki postępowania
1
Kapustę pokroić z cienkie paseczki. Posolić i odstawić na chwilę.
2
Brokuły ugotować(nie mogą być zbyt miekkie).
3
Marchewke pokroic w cienkie paseczki lub zetrzeć na tarce o grubych oczkach. POra pokroic w paseczki, cebule w cieniutkie piórka.
4
Połączyc oliwe, majonez i musztardę, dodać pieprz. Dokładnie wymieszać.
5
Kapustę delikatnie odcisnąć, dodać pozostałe warzywa.
6
Dodać sos i wymieszać. Podawać jako dodatek do obiadu.
