Sałatka z zielonej cukinii

Sałatka genialna w swojej prostocie i szczególnie smaczna, kiedy mamy młode cukinie.

Cukinię kroimy na cienkie plasterki,lekko solimy i polewamy delikatnym sosem pomarańczowym.
Składniki sosu oliwę,balsamico i sok pomarańczowy wymieszać.