Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
seler naciowy
5 łodyg -
jajko
4-5 -
ogórki kiszone
4 -
papryka konserwowa
kilka kawałków -
kukurydza konserwowa
1 -
szynka
200 g -
majonez
kilka łyżek -
jogurt naturalny
2 łyżki -
Musztarda delikatesowa Prymat
1 łyżeczka -
sól i pieprz
Przepis i sposób przygotowania Sałatka z selerem naciowym, kukurydzą, ogórkiem, jajkiem
Selera myjemy, kroimy w niewielkie plasterki. Mieszamy i odstawiamy na 30 minut. Jajka gotujemy na twardo ze szczyptą soli, następnie studzimy i kroimy w kostkę. Ogórki kiszone i paprykę konserwową odsączamy z zalewy i kroimy w kostkę i odciskamy nadmiar soku. Kukurydzę z puszki odcedzamy. Szynkę kroimy w kostkę (niektórzy używają również upieczonej piersi z kurczaka lub po prostu parówek). Na sitku odcedzamy selera który puścił sok i dodajemy do pozostałych składników. Sałatkę doprawiamy pieprzem, solą, mieszamy z majonezem, jogurtem i musztardą. Sałatkę przed podaniem schładzamy w lodówce.
Komentarze (2)