Różowa sałatka warzywna

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • burak ćwikłowy

    2 szt/małe
  • ziemniak

    2 szt
  • jaja

    4 szt
  • kukurydza marynowana

    1 puszka
  • cebula

    1 szt
  • por

    5 cm
  • pietruszka

    1 szt/korzeń
  • fasolka szparagowa kiszona

    1 słoik
  • szczypior

    2 łyżki
  • Gorczyca biała cała Prymat

    5 ziarenek
  • jogurt naturalny

    400 ml
  • Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat

    1/2 łyzeczki
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Buraka gotujemy całkiem osobno do miękkości .
Pozostałe warzywa czyli ziemniak , pietruszka , jaja gotujemy razem na pół twardo , jaja na twardo , studzimy .
Cebulę i pora kroimy w piórka , dodajemy do nich odcedzoną kukurydzę .
Fasolkę zaprawiam sama , bo jest genialnym dodatkiem do takich sałatek poza sezonem , więc tylko ją kroimy na 1 cm kawałki , mozna użyć zwykłej zblanszowanej ,ale to już inny smak ;) Dodajemy do reszty składników .
Ugotowane warzywa kroimy w kosteczkę , jaja również , dodajemy posiekany szczypior .Na koniec kroimy buraka w kostkę ,to sałatka mieszana więc już go dodajemy do reszty składników .Gorczycę rozgniatamy w mozdzierzu razem z solą i pieprzem , doprawiamy i na koniec dajemy jogurt . Mieszamy uzyskujemy piękny różowy kolor .

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (14)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Megg 11.10.2013 20:47
super smaczna sałatka
mufinka79 11.10.2013 18:51
Bardzo apetyczna, piękny kolorek :)
Ania321 11.10.2013 18:15
cieszy oko i na pewno podniebienie :)
malaczarna23 11.10.2013 17:31
uwielbiam takie sałatki
Ela_K 11.10.2013 17:22
bardzo mi się podoba kolorek
Czarnula87 11.10.2013 17:05
bardzo wiosenna
ana1 11.10.2013 16:54
bardzo fajna sałatka
Anna133 11.10.2013 16:02
smaczna , nawet sama byłam zdziwiona , a burak słodki i pyszny ,dodał wspaniałego smaku
Mysiunia 11.10.2013 16:00
piękny kolorek ma! :)
Gracer 11.10.2013 14:31
kolor bardzo fajny

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat