Racuchy

Proste w wykonaniu:

Przygotowaną mąkę musimy przesiać , dodajemy sól. Dodajemy drożdze i, w głębieniy które robimy np w srodku maki. Posypujemy na nie cukier i mleko. Po 5 minutach dodajemy jajko i mieszamy dokładnie. Odstawiamy na godzinę. Wyrośnięte ciasto nakładamy łyżką na rozgrzanąpatelnie z tłuszczem i smażymy z jednej i drugiej strony.

Za chwile przedstawię troszkę inny przepis na ciasto:)