Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
udko z kurczaka gotowane
1 szt -
cebula
-
serek topiony
1 szt -
olej do smażenia
-
sól do smaku
-
porto
8 szt -
czarne oliwki bez pestek
7 szt
Sposób przygotowania
Grzyby obrać ze skórki. Odciąć nóżki. Siedem sztuk wrzucić na posolony wrzątek i gotować ok. 2 minut( raz zrobiłam bez obgotowania grzybów i były trochę twarde). Mięso obrać od kości. Cebulkę i ostatniego, pokrojonego grzybka portobello oraz nóżki z pozostałych- usmażyć. Zmiksować razem mięso, serek, cebulę i usmażone grzyby. Doprawić do smaku. Powstałą pastą faszerować pozostałe grzyby. Ułożyć je na natłuszczonej blasze i zapiekać 15-20 minut. Dekorować np.: oliwkami.
Komentarze (4)
Nie masz konta? Zarejestruj się