Pomarańczowe kakao

Do garnuszka z grubszym dnem wlewamy szklankę mleka (250 ml), dodajemy 2 łyżki ciemnego kakao, 3 łyżki soku z czerwonej pomarańczy, około 1 łyżeczki skórki startej z pomarańczy (pomarańczę najpierw dobrze wyszoruj). Całość gotujemy na małym ogniu, mieszając. Gdy składniki dobrze się połączą na koniec dodajemy szczyptę cynamonu.

Nasze pomarańczowe kakao przelewamy do pucharka. Podajemy z plastrem pomarańczy (powinien być lekko zanurzony w kakao, jak na zdjęciu).