Przepis i sposób przygotowania na: Omlet na chmurce
Kroki postępowania
1
kiełbasę kroimy w kostkę, cebulę w piórka i podsmażamy na patelni, najpierw kiełbasę a po chwili cebulę.
oddzielamy białko od żółtek. Żółtko wlewamy na patelnię i czekamy aż się zetnie po czym przewracamy na drugą stronę (przyprawiamy z obu stron wedle uznania)
oddzielamy białko od żółtek. Żółtko wlewamy na patelnię i czekamy aż się zetnie po czym przewracamy na drugą stronę (przyprawiamy z obu stron wedle uznania)
2
ubijamy pianę ze szczyptą soli, gdy piana będzie już gotowa przelewamy ją na patelnię z żółtkiem. Czekamy aż składniki się połączą i będzie można przewrócić omlet na drugą stronę.
3
Gdy podsmaży się z obu stron zdejmujemy z patelni, dodajemy posiekanego szczypiorku i zabieramy się do jedzenia!
4
SMACZNEGO :)
