makaronowe cudo-sałatka

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kg

kostka

g

gramów

gniazd

mała łyż.

duża łyż.

ml

dużej łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • •250g makaronu penne

  • 200 g sera żółtego

  • 1 mały brokuł

  • 2 garście czarnych oliwek

  • 4 łyżki oliwy

  • 1/2czerwonej cebuli

  • 3 łyżki octu winnego

  • świeża kolendra

  • sól, pieprz

  • ząbek czosnku

    1 ząbek
  • ananas z puszki

    4 plastry
  • grejpfrut

    1/4 szt.
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Ugotuj makaron, ser żółty pokrój w kostkę. Brokuły we wrzącej, osolonej wodzie zblanszuj, aż będą miękkie. Ananasa z puszki odcedź i pokrój w kostkę. Cebulę pokrój w krążki. Wyłóż makaron na talerz i udekoruj oczyszczonym z błon grejpfrutem. Dodaj oliwki oraz świeżą kolendrę. Schłodź sałatkę.

Przed podaniem dopraw do smaku solą i pieprzem, polej obficie oliwą i skrop octem winnym.

Grejpfruta możesz zastąpić pomarańczą. Wówczas sałatkę możesz również podawać na ciepło.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (1)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
ewelina/bunia 20.04.2011 10:21
smaczne

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat