Doradca Smaku logoandPrymat logo
Najnowszy odcinek programu Doradca Smaku OGLĄDAJ

Krokiety z mięsem

5.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Liczba porcji
Liczba porcji: 5+ os.

Składniki:

Naleśniki

jajko
5
mąka
1,5 szkl
mleko
1,5 szkl
woda
1 szkl
sól do smaku
Sklep Prymat
cukier
Papryka słodka mielona Prymat
Sklep Prymat
kurkuma
Sklep Prymat

Farsz

łopatka bez kości
1 kg
cebule
4
olej do smażenia
włoszczyzna
do gotowania mięsa
sól
Sklep Prymat
pieprz
Sklep Prymat

Dodatkowo

jajko
2
Bułka tarta klasyczna Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Krokiety z mięsem

Kroki postępowania

1
Mięso oczyszczamy, kroimy na mniejsze kawałki, wkładamy do garnka, dodajemy włoszczyznę. Gotujemy do miękkości, studzimy. Następnie mielimy w maszynce do mielenia.
Cebule obieramy, kroimy w kosteczkę i dusimy na oleju do miękkości.
Dodajemy przyprawy, mieszamy.
Krok 1 - Krokiety z mięsem foto
2
Do miski wbijamy jajka, wsypujemy mąkę, wlewamy mleko i wodę i dodajemy przyprawy.
Krok 2 - Krokiety z mięsem foto
3
Mikserem połączyć wszystkie składniki na gładkie ciasto. Smażymy cieniutkie naleśniki.
Krok 3 - Krokiety z mięsem foto
4
Każdy naleśnik smarujemy farszem i składamy krokiety.
Krok 4 - Krokiety z mięsem foto
5
Naleśniki panierujemy w roztrzepanym jajku, a następnie bułce. Smażymy na rozgrzanym oleju.
Krok 5 - Krokiety z mięsem foto
6
Podajemy np z barszczykiem.
Smacznego :)
Krok 6 - Krokiety z mięsem foto
Michał2 08.04.2015 17:48
smaczne jedzenie

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek itsnatural smak