Przepis i sposób przygotowania na: Kotlety jajeczne z koperkiem
Cebule kroimy w kostke i podsmażamy . Jajka gotujemy na twardo, studzimy , obieramy ze skorupek i kroimy w kostke.Łączymy je z surowym jajkiem, cebula, posiekanym koperkiem , 2 łyzkami bułki tartej.Na koniec przyprawiamy świeżo zmielonym pieprzem, sola i gałka maszkatałową. Formujemy podłużne kotleciki , obtaczamy je w bułce tartej, nastepnie w roztrzepanym jajku i ponownie w bułce tartej.Smażymy z obu stron na rumiano.Smacznego:):)