Przepis i sposób przygotowania na: Kotleciki drobiowe wg Gosi
Kroki postępowania
1
Filet z udźca kurczaka kroimy w małą kostkę i przekładamy do miski.
2
Ser żółty trzemy na tarce o dużych oczkach i dodajemy do mięsa.
3
Następnie wbijamy jajka i dodajemy majonez, mąkę ziemniaczaną oraz sól i pieprz do smaku. Wszystko razem dokładnie mieszamy.
4
Masę wykładamy łyżką na patelnię - na rozgrzany tłuszcz i smażymy na złoty kolor z każdej strony.
