Przepis i sposób przygotowania na: Konfitura z dzikiej róży .
Kroki postępowania
1
Owoce dzikiej róży myjemy , obcinamy końcówki , kroimy na pół wydrążamy nasionka .
2
Gotujemy syrop z wody i cukru z dodatkiem gozdzików .
3
Do syropu wrzucamy owoce , gotujemy na małym ogniu , cały czas mieszając .
4
Wrzucamy kilka płatków różanych . Mieszamy , dalej gotujemy .
5
Gdy wszystko zgęstnieje , miksujemy blenderem , dodajemy sok z cytryny , kardamon i cynamon . Przekładamy do wyparzonych słoiczków , zakręcamy , przekręcamy do góry nogami .
