Przepis i sposób przygotowania na: Jajka w sosie pomidorowym
Kroki postępowania
10 jajek
1 cebula biała
150 ml przecieru pomidorowego
2 łyżki oleju
4 gałązki natki pietruszki
szczypta cukru
sól do smaku
czarny pieprz mielony Prymat do smaku
starty na tarce jarzynowej na małych oczkach ser gouda
Jajka gotujemy na twardo, studzimy i obieramy ze skorupek.
Dodajemy przecier oraz pokrojoną natkę pietruszki.Chwilę razem smażymy.
Doprawiamy cukrem, solą i pieprzem.
Ser ścieramy na tarce jarzynowej o drobnych oczkach i posypujemy po wierzchu.
Schładzamy w lodówce.