Gulasz z kiełbasą

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • szynka wieprzowa

    1/2 kg
  • kiełbasa zwyczajna

    15 dkg
  • olej do smażenia

  • cebula

    1 duża sztuka
  • Przyprawa do gulaszu i dań kuchni węgierskiej Prymat

    1 łyżka
  • Papryka słodka mielona Prymat

    1 łyżka
  • Przyprawa do mięs Prymat

    1 łyżka
  • sól do smaku

  • pieprz do smaku

  • mąka pszenna

    1 czubata łyżka
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Gulasz z kiełbasą foto
Szynkę i kiełbasę pokroić w niezbyt dużą kostkę.
Krok 2 - Gulasz z kiełbasą foto
Na patelni rozgrzać kilka łyżek oleju. Wrzucić do niego mięso i kiełbasę, zrumienić je.
Krok 3 - Gulasz z kiełbasą foto
Cebulę pokroić w piórka, dodać do mięsa. Smażyć razem, aż cebula się lekko zrumieni.
Krok 4 - Gulasz z kiełbasą foto
Dodać do tego trochę soli, pieprzu i wszystkie przyprawy. Wymieszać, lekko podsmażyć.
Krok 5 - Gulasz z kiełbasą foto
Wszystko zalać 3 szklankami wody. Dusić pod przykryciem na małym ogniu ok. 1,5 godziny. W razie potrzeby dolewać więcej wody.
Krok 6 - Gulasz z kiełbasą foto
Mąkę wymieszać z połową szklanki zimnej wody, zagęścić nią sos. W razie potrzeby doprawić do smaku jeszcze odrobiną soli.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (3)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Sroczka 04.07.2013 23:30
Z pewnością był bardzo smaczny.
Cranberry 14.05.2013 16:04
lubię takie bardzo :)
Małgorzata9 14.05.2013 13:19
wygląda smacznie

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat