Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
żeberka
2 kg -
musztarda
2 łyżki -
brązowy cukier
1 łyżeczka -
czosnek
2 ząbki -
ketchup
4 łyżki -
ocet winny
2 łyżki -
sos tabasco
1/2 łyżeczki
Sposób przygotowania
Marynata: czosnek obrać, przecisnąć przez praskę, wymieszać z musztardą, ketchupem , cukrem, octem i tabasco.Żeberka opłukać, osuszyć, poporcjować. Posmarować przygotowaną marynatą, odstawić na pół godziny do lodówki.Zamarynowane żeberka ułożyć na gorącym ruszcie i grillować 20 minut, W trakcie opiekania mięso obracać i smarować reszta marynaty.
Komentarze (0)
Nie masz konta? Zarejestruj się