Gillowane szaszłyki z krewetek podane z sałatką i sosem miodowo-sojowym

Czas przygotowania:
1h

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • krewetek 16/20

    16 sztuk
  • mango

    1 sztuka
  • awokado

    1 sztuka
  • pomidorków cherry

    4 sztuki
  • sosu sojowego

    200 ml
  • miodu

    2 łyżki
  • palonych ziaren sezamu

    1 łyżka
  • pokrojonego w cienkie paseczki melona miodowego

    1/2 sztuka
  • rzepy pokrojonej w cienkie paseczki

    1/2 sztuka
  • pokrojonych w cząstki truskawek

    12 sztuk
  • kiełków słonecznika

    40 g
  • oliwy z oliwek

    3 łyżki
  • sok z 1 limonki

    - -
  • przyprawy grill pikantny Prymat

    1 sztuka
  • sałata lodowa

    1/2 sztuka
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Krewetki oczyścić, umyć i osuszyć papierowym ręcznikiem. Mango i awokado umyć, obrać ze skóry, usunąć pestki, a następnie pokroić w średniej wielkości kostkę. Na szpadki do szaszłyków nabijać na przemian krewetki, owoce oraz pomidorki. Przygotować marynatę, mieszając sos sojowy, miód oraz przyprawę grill pikantny Prymat, a następnie zalać nią przygotowane szaszłyki i odstawić do lodówki na ok. 2 godziny.

W międzyczasie wymieszać wszystkie składniki sałatki, dodając odrobinę oliwy z oliwek i soku z limonki.

Szaszłyki wyjąć z marynaty i grillować ok. 5 minut z każdej ze stron. Pozostałą marynatę przelać do rondelka i gotować do momentu zgęstnienia.

Gotowe szaszłyki ułożyć na sałatce, skropić sosem miodowo-sojowym i posypać palonymi ziarnami sezamu.

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (13)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
marcia71 04.05.2011 00:43
strasznie dużo składników
Rique 24.04.2011 06:28
oryginalne i smakowite:)
Piotr48 16.04.2011 11:48
muszę wypróbować ten przepis
AgaS10 24.01.2011 11:05
Wyborne ale nie dla mnie:)
agnieszka214 18.01.2011 04:05
orginalne
Babciagramolka 13.12.2010 09:21
Jak miód i sos sojowy to wszystko zjem
szajba2 06.12.2010 14:39
ani krewetek ani soi nie trawię
patusia 17.11.2010 02:49
Uwielbiam krewetki. Aż nabrałam na nie ochoty :)
Goya 04.10.2010 15:02
krewetek nie grillowałam jeszcze
buksiak12 28.08.2010 10:10
fajny przepis

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat