Przepis i sposób przygotowania na: Dynia w syropie ananasowym
Przemieszać całość, dodać ew. więcej kwasku cytrynowego do smaku i spróbować. Dynię odcedzić na dużym sicie i napełnić nią średnie słoiki.
Syrop wlać do garnka i zagotować, dodać aromat ananasowy w płynie lub w proszku. Proporcjonalnie rozdzielić sok do słoików i dopełnić gorącą wodą.
Słoiki zakręcić i pasteryzować ok. 10 minut od zawrzenia wody w garnku albo 15 minut w piekarniku rozgrzanym do 120-130*C..