Ciecierzyca z makaronem

Ciecierzycę zalewamy wodą i odstawiamy na noc do napęcznienia. Po tym czasie gotujemy około 1 godz. do miękkości. Makaron gotujemy w osolonej wodzie około 5 minut. Odcedzamy. Pieczarki kroimy w plasterki i smażymy na oleju. Do usmażonych pieczarek dokładamy pokrojonego w plasterki kabanosa oraz ugotowaną ciecierzycę. Razem podgrzewamy i doprawiamy.
W dalszej kolejności dokładamy makaron i pokrojoną natkę pietruszki. Gdy makaron się zagrzeje danie przekładamy na talerzyki i jemy.
Przed podaniem można posypać całość startym serem żółtym.