calzone z warzywami

Z mąki, cukru, drożdży, oliwy z oliwek przygotuj ciasto, dodaj nasiona słonecznika. Odłóż je i przykryj. Z papryki usuń pestki, pokrój ją w kostkę. Marchewkę oczyść i z brokułami obgotuj w osolonej wodzie do miękkości. Ostudź. Marchewkę pokrój. Warzywa wrzuć razem do iski, wymieszaj. Ciasto rozwałkować na 4 placki. Na połowę każdego nałóż warzywa, posyp serem i zalep jak pieróg. Piecz w nagrzanym piekarnku 230 stopni ok. 10-15 minut.