Doradca Smaku logoandPrymat logo
Mięsa - najlepsze przepisy SPRAWDŹ

Barszcz biały wg Mojej Babci

4.6
(14)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

woda
1 litr
mleko
0,5 litra
sól
1 kopiata łyżeczka
Sklep Prymat
ziele angielskie
3 ziarna
Sklep Prymat
zakwas do barszczu
1,5 szklanki
Majeranek suszony Prymat
1 łyża
Sklep Prymat
jajko
4 sztuki
pieprz
do smaku
Sklep Prymat
kiełbasa swojska
4 kawałeczki
Czosnek staropolski Prymat
do smaku
bulion
1 kostka
Liść laurowy suszony Prymat
1 liść
Sklep Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Barszcz biały wg Mojej Babci

Kroki postępowania

1
Wodę zagotować wrzucić liść laurowy, zielę angielskie i kostkę bulionowa. Całość chwilkę gotować. (do tego celu można wykoć rosół)
Zdiąć z ognia i dolać zakwas na barszcz ( ja robię sama). Całość zagotować.
Krok 1 - Barszcz biały wg Mojej Babci foto
2
Mleko wymieszac z 1,5 łyżeczką soli. Dolać do wrzątku całożć lekko gotować.
Doprawić do smaku pieprzem, majerankie i czosnkiem staropolskim.
Krok 2 - Barszcz biały wg Mojej Babci foto
3
Ciepły barszczyk podawac z jajkiem ugotowanym na twardo i kawałkuem swojskiej kiełbaski.
Smacznego :)
Krok 3 - Barszcz biały wg Mojej Babci foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Rafcio 12.12.2013 13:43
lubię staropolskie smaki
MarchiochaKucharzy 05.12.2013 10:45
jak dawno takiego nie jadłam, pycha
idealme 02.12.2013 17:18
musi być naprawdę pyszny!
artur7 02.12.2013 17:04
moje smaki

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak