Jak zrobić spaghetti carbonara?
15.03.2019 07:30
Większość z nas uwielbia spaghetti carobonarę. To jeden z najbardziej znanych przepisów kuchni włoskiej. Jak zrobić to klasyczne danie?
W klasycznej wersji nie używamy śmietany,a kremowy sos jest uzyskiwany z żółtek. Danie warto doprawić świeżo mielonym czarnym pieprzem, tymiankiem i posypać natką pietruszki. Włosi w tym daniu używają pancetty lub gaunciale di suino (wędzony świński policzek). Wideo przepis i składniki znajdziecie pod tym linkiem.
Udostepnij:
Komentarze (0)