Babeczka z kureczką

Babeczka z kureczką

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gramów

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • ziemniaki sredniej wielkosci

    3
  • cebula

    1
  • dkg wędzonego chudego boczku

    10
  • dkg świeżych kurek

    25
  • łyżka posiekanej natki pietruszki

    1
  • łyżki drobno startego żółtego sera

    1-2
  • łyżeczka mąki

    1
  • łyżki bułki tartej

    1-2
  • sól, pieprz mielony

    do smaku:
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

czyli inna wersja placków ziemniaczanych z grzybami .

Foremki do babeczek natłuścić lekko olejem i obsypać tartą bułką. Kurki dokładnie oczyścić, opłukać, osączyć, pokroić na mniejsze kawałki. Ziemniaki obrać, zetrzeć na tarce jarzynowej, ew. odcisnąć, dodać mąkę, trochę soli i pieprzu. Boczek pokroić w drobną kostkę, cebulę drobno posiekać. Na patelni rozgrzać łyżkę oleju, podsmażyć boczek i cebulkę na złoto, 1/3 dodać do ziemniaków a do reszty dorzucić grzyby, dusić 10 min.. Na koniec dodać ser, zieleninę i przyprawić. Do każdej foremki nałożyć po łyżce ziemniaków i docisnąć równo masę palcami do ścianek. Wstawić foremki do nagrzanego piekarnika i piec ok. 15 min. w temp. 170 st. C aż ziemniaki się zrumienią. Następnie napełnić je farszem grzybowym i zapiekać kolejne 10-15 min.. Po upieczeniu dobrze jest babeczki zostawić do przestygnięcia zanim wyjmiemy je z foremek. Podawać na ciepło, jako przystawkę albo samodzielne danie z dodatkiem świeżych warzyw.

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (13)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

Angelika10

18.10.2012 21:50
super

Agnieszka/picola

17.10.2011 23:18
fajne

Koper

31.08.2011 20:38
bardzo fajny pomysł :)

Misia90

08.08.2011 22:52
fajne

Marysia

08.08.2011 21:07
fajne

Karolina69

08.08.2011 17:42
fajne

agnieszka189

08.02.2011 09:44
rewelacja! ode mnie głos

Gosia32

06.02.2011 11:10
wygląda apetycznie:}

Ewelina47

22.12.2010 12:08
jak pizza

Karolcia12

20.12.2010 22:44
pysznie wygląda

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat