Przepis i sposób przygotowania na: Sos winegret zielony
Czosnek miażdżymy, ucieramy z solą. Anchois siekamy i ucieramy z czosnkiem, dolewamy oliwę, posiekane zioła, doprawiamy i mieszamy.
Składniki:
| oliwa |
80 ml
|
| anchois |
2 filety
|
| kapary |
2 łyżki
|
| czosnek |
1 ząbek
|
| bazylia |
1 łyżeczka
|
| koperek |
1 łyżeczka
|
| estragon |
1 łyżeczka
|
| szczypiorek |
1 łyżeczka
|
| sól |
|
| pieprz |
|
