Przepis i sposób przygotowania na: Zielona sałatka z komosą ryżową
Komosę ryżową przepłukać, zalać wrzątkiem (3/4 szklanki), posolić, gotować do wchłonięcia płynu. Odstawić do wystudzenia.
Ogórek obrać razem z selerem pokroić w kostkę.
Koperek, pietruszkę, miętę, dymkę, szczypiorek posiekać.
Sałatę porwać na mniejsze kawałki.
Oliwki pokroić w krążki.
Komosę połączyć z pozostałymi składnikami, dodać sok z cytryny, oliwę, przyprawić solą, pieprzem.
Ogórek obrać razem z selerem pokroić w kostkę.
Koperek, pietruszkę, miętę, dymkę, szczypiorek posiekać.
Sałatę porwać na mniejsze kawałki.
Oliwki pokroić w krążki.
Komosę połączyć z pozostałymi składnikami, dodać sok z cytryny, oliwę, przyprawić solą, pieprzem.
